وقتی بیش از حد کافئین مصرف میکنید، چه اتفاقی میافتد؟
وقتی بیش از حد کافئین مصرف میکنید، چه اتفاقی میافتد؟
کافئین بهطور طبیعی در فنجان قهوه و چای صبحگاهی شما وجود دارد یا به نوشیدنی انرژیزای مورد علاقه شما و بسیاری از نوشابهها افزوده شده است.درحالیکه مصرف مقدار متعادلی از کافئین اغلب موجب سرزندهتر شدن ما میشود، اخیراً، فروش یکی از برندهای لیموناد در ایالات متحده به اتهام بالا بودن محتوای کافئین متوقف شد. این اتفاق سوالاتی را دراینباره ایجاد کرد که مصرف چه مقدار کافئین خطرناک است؟کپی لینککافئین چگونه بر بدن تأثیر میگذاردبسیاری از عملکردهای حیاتی بدن ازجمله ضربان قلب، جریان خون و چرخههای خواب و بیداری همیشه درحال انجام هستند. بسیاری از این عملکردها تحتتاثیر آدنوزین قرار میگیرند. آدنوزین ماده شیمیایی است که بهطور طبیعی در بدن وجود دارد و وظیفهاش این است که در پایان روز شما را خسته کند.گیرندههای آدنوزین در سطح خارجی بسیاری از سلولهای بدن یافت میشوند و به سطوح متغیر آدنوزین واکنش میدهند. اتصال آدنوزین به گیرندهها فرمانی را درون سلول ارسال میکند تا سطح فعالیت سلول پایین آید. این امر موجب کاهش کاهش فعالیت اعضای بدن میشود.وقتی کافئین مصرف میکنیم، این ماده به سرعت وارد گردش خون ما میشود، به گیرندههای آدنوزین متصل شده و از فعالیت آدنوزین جلوگیری میکند. به همین علت مصرف کافئین موجب حس بیداری و هشیاری بیشتر در ما میشود. کافئین همچنین میتواند سطوح ناقلهای عصبی دیگری مانند دوپامین و آدرنالین را افزایش دهد و موجب تحریک بیشتر شما شود.
مجله خبری بیکینگ
