دانشمندان ششمین مزه اصلی را که زبان تشخیص می‌دهد کشف کردند

بیکینگ - دانشمندان دریافته‌اند که زبان افزون بر تشخیص طعم‌های شیرین، ترش، شور،‌ تلخ و لذیذ (اومامی) به کلرید آمونیوم، ششمین مزه اصلی، نیز واکنش...