وقتی الکل را ترک می‌کنید، چه اتفاقی برای کبد شما می‌افتد؟
وقتی الکل را ترک می‌کنید، چه اتفاقی برای کبد شما می‌افتد؟
براساس اساطیر یونانی، زئوس پرومته را به دلیل دادن آتش به انسان‌ها مجازات کرد. او پرومته را به زنجیر کشید و عقابی را بر او گماشت تا جگرش را بخورد. هر شب جگر دوباره رشد می‌کرد و هر روز عقاب برمی‌گشت تا آن را بخورد. اما در واقعیت، آیا کبد واقعا می‌تواند دوباره رشد کند؟کبد بزرگ‌ترین اندام درونی بدن انسان است و برای صدها فرایند بدن ازجمله تجزیه سمومی مانند الکل مورد نیاز است.مصرف طولانی‌مدت الکل خطر ابتلا به سیروز را افزایش می‌دهداز آنجا که کبد اولین عضوی است که با الکل نوشیده‌شده مواجه می‌شود، تعجبی ندارد که حساس‌ترین عضو بدن نسبت به اثرات الکل است. اگرچه، اعضای دیگر ازجمله مغز و قلب نیز ممکن است براثر مصرف طولانی مدت الکل آسیب ببینند.آشوین دندا، استاد پزشکی کبد در دانشگاه پلیموث در وب‌سایت کانورسیشن می‌نویسد، هر روز افرادی را ملاقات می‌کند که دچار بیماری‌های کبدی مرتبط با الکل هستند. این بیماری‌ها شامل طیف گسترده‌ای از تجمع چربی در کبد (کبد چرب) گرفته تا تشکیل بافت زخم (سیروز) می‌شود و معمولا تا مراحل بسیار پایانی آسیب موجب علامتی نمی‌شود.ابتدا، الکل کبد را چرب می‌کند و چربی موجب التهاب کبد می‌شود. در پاسخ، کبد سعی می‌کند خود را بهبود دهد و بافت زخم ایجاد می‌کند. چنانچه این حالت مهار نشود، کل کبد ممکن است به شبکه‌ای از بافت زخم با جزایر کوچکی از کبد «خوب» بین آن‌ها تبدیل شود: یعنی سیروز. در مراحل پایانی سیروز، وقتی کبد از کار می‌افتد، فرد ممکن است دچار زردی، تورم، خواب‌آلودگی و گیجی شود. این وضعیت جدی است و می‌تواند کشنده باشد.
مجله خبری بیکینگ
